Para disfrutar de buena salud resulta necesario incorporar el ejercicio físico a nuestra vida diaria. Es preciso acertar con la actividad física que practiquemos, ya que cada una cuenta con distintos beneficios. La mayoría de deportes colaboran en nuestro intento por adelgazar, prevenir enfermedades o controlar los niveles de estrés:

1.Natación

Catalogado por algunos como la actividad más completa. Consigue fortalecer los huesos y aporta resistencia, flexibilidad y fuerza. Antes de ponerse a nadar sería interesante aprender la técnica. Conseguirás quemar 350 calorías en media hora.

2.Tenis

El cuerpo se mantiene en constante movimiento y se ejercitan la mayor parte de los músculos. Hay que tener cuidado con las lesiones musculares.

3.Ciclismo

Con media hora sobre la bicicleta se queman 430 calorías. Hay que tener mucho cuidado porque también está considerada una actividad peligrosa por la gran cantidad de caídas.

4.Baloncesto

Aporta beneficios a la salud de los huesos, músculos y sistema cardiorrespiratorio. Es un deporte de equipo, en donde en media hora de juego se llegan a consumir 300 calorías. 

5.Voleibol

La adecuada práctica de este ejercicio permitirá que los músculos ganen en resistencia y fuerza, más que en ningún otro deporte, sobre todo en lo que se refiere a los músculos de brazos, piernas y glúteos. Ten en cuenta que te pasas todo el tiempo corriendo y saltando.

6.Correr y caminar

Uno de los mejores deportes que se pueden practicar para la salud cardiovascular y el sistema respiratorio. Media hora de ejercicio consigue quemar 430 calorías.

7.Fútbol

Es uno de los deportes más conocidos. Exige trabajar en equipo y en ocasiones concentración. Nos ayudará a ejercitar todo el cuerpo y entre otras cosas conseguirá incrementar la resistencia, la fuerza y la flexibilidad muscular, entre otras cosas. Durante los 90 minutos que dure el partido nos exigirá estar en constante movimiento.

Así como ya se conocen los protocolos para museos, galerías de arte, sitios arqueológicos y centros culturales, el ministro de Cultura, Alejandro Neyra, indicó que este mes deberían estar listos los protocolos para conciertos, eventos en teatros y espacios cerrados, así como en centros culturales.

Jorge Fernández, representante de la productora de eventos Prodartes, comentó a este diario que, ante la paralización de más de seis meses del sector de entretenimiento, este anuncio les da señales de vida, pero hay que esperar a ver el protocolo para empezar a tomar medidas.

Señaló que hay dos temas críticos que se deben revisar de cara al reinicio de los espectáculos. Uno es el costo de implementación de los protocolos, como materiales de seguridad y limpieza, y lo que se le va a exigir al público para asistir (que sería como mínimo el uso de mascarillas). Por otro lado, está el aforo permitido, pues es posible que haya eventos inviables según la asistencia.

“Es una cuestión de presupuesto versus la posibilidad de ingresos. Ahora, la cadena de valor de los eventos que va desde el talento artístico hasta el público receptor ha sido afectada. Por lo que tendrá que haber una nueva negociación”, explicó Fernández.

Para el promotor, gran parte del público estará reticente de asistir a eventos, sumado a que se ha visto afectado económicamente, por lo que no se puede pensar en un aumento en el precio de las entradas; y al haber un aforo limitado, ¿quién va a asumir esa disminución?, se cuestiona. Considera que debe haber una economía colaborativa, donde el artista, el promotor y los locales lleguen a un arreglo.

Apuntó que la cultura en sí tiene un valor intrínseco, pero ese valor no tiene ningún sentido si no se difunde en la sociedad. “Esto se vuelve más álgido en eventos internacionales, donde los costos son mayores. Habrá que ver hasta cuándo se puede sostener esta situación”.

Señaló que en España existe un sistema público donde el Estado asume parte del presupuesto, como un subsidio a diferentes actividades culturales, como danza o teatro. Fernández cree que en el país sería difícil una figura similar, ya que no es fácil de implementar.

Con respecto a las adecuaciones de los locales para cumplir con los protocolos, señaló que hay varios locales que ya tienen un plan sanitario de seguridad basado en otros rubros, pero que puede ajustarse a lo que diga el Ministerio de Cultura y el Ministerio de Salud.

Al ser este último trimestre el de mayor recaudación para el sector, el promotor espera que las medidas se conozcan cuanto antes. “Por nuestro lado estamos dispuestos a reiniciar lo más pronto posible. Mientras antes salgan los protocolos, más rápido se podrán adecuar y antes podremos salir a trabajar”, indicó.

¿Y LOS DEMÁS EVENTOS?

Por su parte, Enrique Vargas, vocero de APAEF, asociación que congrega a las agencias de BTL, eventos (corporativos, comerciales, sociales y culturales), freelancers y afines, consideró que el trabajo del Gobierno debería ser más transversal e integrado.

“Entendemos que el Ministerio de Cultura tome medidas respecto a su sector, pero no puede excluir a otros sectores. ¿Eso quiere decir que los eventos Marca Perú para fomentar turismo, los eventos de mesas de negociación, ferias, showrooms, eventos corporativos, tendrán que esperar hasta que los ministerios a cargo lancen sus propios protocolos?”, sostuvo.

Vargas consideró que se debe convocar a todos los afectados, ya que los eventos posiblemente no se activen hasta mediados del próximo año o más. Sin embargo, advirtió que a partir del segundo trimestre del próximo año vencerá el periodo de gracia de Reactiva Perú. “¿De dónde vamos a pagar si aún no iniciamos operaciones de manera presencial? Esto es muy importante para nuestro sector”, dijo.

Fuente: El Comercio

¿Quién se puede resistir a beber una buena botella de vino acompañado de familiares o amigos? No obstante, y aunque la velada se alargue, hay veces que puede sobrar algo de la botella. Aquí te dejamos unas recomendaciones básicas para tratar de mantener el vino en su máxima expresión durante el mayor tiempo posible. Recuerda que sus grandes enemigos son el oxígeno, los cambios de temperatura extremos y la luz.

Existen algunas prácticas para conservar sus cualidades de la mejor forma posible. ¡Ahí van!

1.No mantenerlo abierto en la mesa

Al retirar el corcho, el oxígeno entra en la botella y toma contacto con el líquido. Esta reacción es conocida como “oxidación” y lo que hace es que el vino vaya poco a poco perdiendo su aroma, sabor y calidad.

La duración del vino en un estado aceptable una vez abierta la botella varía según el tipo de vino y la edad. Los más efímeros serían los espumosos, que conviene beberlos el mismo día en que se abre la botella, los tintos, sobre todo si tienen crianza, pueden mantenerse abiertos como mucho una semana, teniendo en cuenta que irán perdiendo cualidades con el paso de los días, mientras que los rosados y blancos aguantan cuatro días o menos.

Siempre podemos actuar para ralentizar estos tiempos, volviendo a tapar la botella para evitar que siga entrando el oxígeno.

2. Taparlo con su propio corcho u otro tapón especial

Una vez claro que debemos tapar la botella inmediatamente, los sumilleres defienden que sea con su propio corcho. Si está dañado, puedes utilizar un tapón especial para vino, asegurándote de que queda bien cerrado y no entre aire.

3. ¿Meterlo en a la refrigeradora?

Es preferible conservar la botella abierta en la nevera porque el frío ralentizará su degradación, como sucede con la comida. Lo idóneo por tanto es conservar el vino en un lugar oscuro y fresco en el que la temperatura ambiente no supere los 22 grados.

4. Ponerlo siempre de forma vertical

Una botella abierta y convenientemente tapada, no debe ser guardada en posición horizontal, como cuando está cerrado, ya que esto aumenta la superficie de contacto del aire con el vino. Por tanto, una vez que la botella está abierta, la guardaremos de pie para que el oxígeno que pueda haber dentro de la botella esté en contacto con la mínima superficie de vino posible.

En definitiva, lo más fácil para recrear unas buenas condiciones de conservación es hacerse con una nevera para vinos o vinoteca. Estos electrodomésticos nos permiten mantener nuestras botellas siempre de manera horizontal, a temperatura estable e incluso dentro de los parámetros de humedad requeridos.